Métiers de bouche
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Actualités
03/07/2026 - Produits bio : les consommateurs réguliers fréquentent davantage les commerces de proximité [Etude Ifop pour So.Bio]
Selon les résultats d'une enquête menée par l'Ifop pour So.Bio [*], les Français font ... Lire la suite
02/07/2026 - Ile-de-France : réduction des consommations d'énergie dans les commerces de bouche [Webinaire, le 6 juillet]
La CMA Ile-de-France organise le 6 juillet, à destination des commerces de bouche, un webinaire pour les ... Lire la suite
01/07/2026 - Charcuterie : amélioration nutritionnelle et durabilité [Accord FICT - CNCT]
La FICT, les Entreprises Françaises de Charcuterie Traiteur, et la CNCT, Confédération ... Lire la suite
24/06/2026 - Evolution 2025 de la consommation de produits carnés [Kantar WorldPanel pour FranceAgriMer]
Selon les données de Kantar WordlPanel pour FranceAgriMer, la consommation de produits carnés en 2025 ... Lire la suite
22/06/2026 - Portraits statistiques de branches professionnelles - Données 2024 [Dares]
La Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) du ministère du ... Lire la suite
16/06/2026 - Bières : les sexagénaires plus gros consommateurs [Panel WorldPanel by Numerator pour LSA]
Selon les données du panel WorldPanel by Numerator pour LSA, les dépenses de bières par ... Lire la suite
15/06/2026 - Restauration hors domicile : baisse de la fréquentation en 2025 [Etude Gira Conseil]
Les chiffres 2025 de la restauration hors domicile, présentés par Gira Conseil, font état ... Lire la suite
12/06/2026 - Morbihan : recruter un apprenti en boucherie, charcuterie-traiteur [Job dating, le 17 juin]
Le 17 juin, la Fédération de la Charcuterie, en partenariat avec la Fédération de la ... Lire la suite
10/06/2026 - Ardèche : projet Cap Z’héros Déchet
La CMA Ardèche et la Communauté d’Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) ont ... Lire la suite
09/06/2026 - Boulangerie artisanale [Dossier Projecteurs]
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un ... Lire la suite