Métiers de bouche
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Actualités
02/04/2025 - Alimentation : tendances 2025 [TheFork & NellyRodi]
Le leader de la réservation de restaurants en ligne TheFork et l'agence d'innovation et de ... Lire la suite
01/04/2025 - Nutri-score [Arrêté]
Un arrêté modifiant les règles de calcul du Nutri-Score, adopté en France depuis octobre ... Lire la suite
31/03/2025 - Isère : élaboration d'un dessert emblématique sur-mesure [Concours]
Le Département de l’Isère, son Agence d’attractivité, la CMA et l’EFMA se ... Lire la suite
26/03/2025 - Viennoiseries : 38 % des Français en consomment au moins une fois par semaine [Ifop pour FEB]
La Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) a dévoilé les résultats d'une ... Lire la suite
21/03/2025 - Steack haché artisanal : décomposition du prix
La CMA Ile-de-France a décomposé le prix de vente d'un steack haché artisanal, vendu entre 15 ... Lire la suite
20/03/2025 - Vendée-Bénin : programme JEUNESSE X - Edition 2025
Le programme JEUNESSE X, fruit de la coopération entre la mairie de Calavi (Bénin) et la CMA Pays de ... Lire la suite
18/03/2025 - Tableaux de bord 2024 de l'alimentation [Observatoire des métiers CGAD]
L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD a publié ... Lire la suite
18/03/2025 - Occitanie : Job Chef [Concours]
La 2ème édition du concours de cuisine Job Chef est organisée par la Région Occitanie / ... Lire la suite
18/03/2025 - PACA : un projet pour mieux intégrer les salariés seniors en entreprise
Afin de mieux intégrer les salariés seniors en entreprise, l'ARACT (Agence Régionale pour ... Lire la suite
14/03/2025 - Produits biologiques : perception et consommation [Baromètre 2025 Agence Bio]
Le 22ème baromètre annuel de perception et de consommation des produits biologiques en France, ... Lire la suite