Métiers de bouche
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Actualités
28/11/2025 - Stratégie nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat » (SNANC) : AAP 2025-2026 aides-entreprises.fr
28/11/2025 - Pâtisserie : diversification de l'activité vers la boulangerie
Dès la fin de la seconde guerre mondiale, les boulangers ont élargi leur offre, pour proposer du ... Lire la suite
25/11/2025 - Déchets alimentaires : 142 kg/habitant en France en 2023 [Données SDES]
Dans le cadre de la stratégie de l’Union européenne (UE) de lutte contre le gaspillage ... Lire la suite
24/11/2025 - Lot : diagnostics alimentaires [Partenariat CMA-CC Vallée du Lot et du Vignoble]
Face au renforcement des contrôles sanitaires dans les établissements alimentaires, la CMA du Lot et ... Lire la suite
20/11/2025 - Filière REP Emballages ménagers : tarifs 2026 [Guide Adelphe]
L'éco-organisme Adelphe a mis en ligne son guide tarifaire 2026 pour la réduction, le réemploi ... Lire la suite