Métiers de bouche
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Actualités
03/04/2026 - Pâtisserie locavore
Si la pâtisserie 100 % locavore n'existe pas, certains pâtissiers cherchent à faire valoir leurs ... Lire la suite
02/04/2026 - Décarbonation de la chaîne logistique alimentaire [Avis CESE]
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté le 11 mars un avis relatif à ... Lire la suite
02/04/2026 - Normandie : filière céréales locale [Partenariat CMA - association Triticum]
La CMA Normandie a conclu un partenariat avec l'association Triticum, qui "valorise une filière ... Lire la suite
01/04/2026 - Produits biologiques : perception et consommation [Baromètre 2026 Agence Bio]
Le 23ème baromètre annuel de perception et de consommation des produits biologiques en France, ... Lire la suite
01/04/2026 - Puy-de-Dôme : gestion des déchets [Convention CMA - VALTOM]
La CMA Puy-de-Dôme et le Syndicat pour la valorisation et le traitement des déchets ménagers et ... Lire la suite