Métiers de bouche
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Actualités
25/06/2025 - Alim'confiance : suspension pour 3 à 6 mois
Le dispositif Alim'confiance, entré en vigueur en 2017 dans le cadre de la loi d'Avenir pour l'agriculture, ... Lire la suite
23/06/2025 - Alimentation : portrait des apprentis en 2024 [Observatoire des métiers CGAD]
L'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail a réalisé un nouveau portrait ... Lire la suite
20/06/2025 - Filières REP : données 2023 [ADEME]
La Direction de la Supervision des Filières REP (DSREP) de l'ADEME publie les données 2023 [*], sous ... Lire la suite
19/06/2025 - Transitions professionnelles : données sur les mobilités entrantes et sortantes entre janvier 2022 et janvier 2023 [Dares]
La Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) du ministère du ... Lire la suite
18/06/2025 - Nouvelle-Calédonie : 1 009 établissements d'artisanat alimentaire au 31/03/2025 [Bulletin trimestriel CMA]
Le service Etudes et projets de la CMA Nouvelle-Calédonie a publié son bulletin trimestriel ... Lire la suite
18/06/2025 - Glaces : un marché qui se désaisonnalise
L'Association des Entreprises des Glaces (AEG) dresse, avec l'appui des données de Nielsen IQ, un bilan 2024 ... Lire la suite
16/06/2025 - Portraits statistiques de branches professionnelles : données 2023 [Dares]
La Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) du ministère du ... Lire la suite
11/06/2025 - Gaspillage alimentaire : 6 Français sur 10 jettent du pain [Etude Too Good To Go]
Une étude réalisée par l'appli anti-gaspillage Too Good To Go révèle que 96 % ... Lire la suite
05/06/2025 - En 2024, la volaille en tête des viandes consommées par les Français [ANVOL]
En 2024, la volaille est devenue la viande la plus consommée (à domicile et hors domicile) par les ... Lire la suite
04/06/2025 - Yonne : charte pour une alimentation durable et de qualité
Le 12 mai, le Département de l'Yonne, l'Etat représenté par le préfet Pascal Jan, huit ... Lire la suite