Métiers de bouche
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Actualités
26/07/2024 - TPE et PME de l'agroalimentaire : DiNAII [AAP 2024]
Le Dispositif national d'aide à l'investissement immatériel (DiNAII) permet chaque année ... Lire la suite
26/07/2024 - Essor de la pâtisserie maison [Etude CSA pour Cultures Sucre]
Une étude CSA pour Cultures Sucre [*] sur les Français et le fait-maison en pâtisserie ... Lire la suite
25/07/2024 - Auvergne-Rhône-Alpes : réemploi des bouteilles en verre [Action collective]
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes a mis en place une action collective pour inciter les artisans à ... Lire la suite
24/07/2024 - Plats préparés : un niveau d’achat élevé depuis la crise du Covid-19
Une étude FranceAgriMer sur l’évolution des achats et dépenses des ménages en ... Lire la suite
23/07/2024 - Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glaces artisanales : nouvelle CNO aides-entreprises.fr
19/07/2024 - Gers : développement des circuits de proximité [Convention CMA-Chambre d'agriculture]
Le 2 juillet, la CMA et la Chambre d'agriculture du Gers ont signé une convention de partenariat "pour ... Lire la suite
19/07/2024 - Portraits statistiques de branches professionnelles : données 2022 [Dares]
La Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) du ministère du ... Lire la suite
18/07/2024 - Restauration à emporter ou à livrer : indication de l'origine des viandes [Décret]
Un décret paru au Journal Officiel du 9 juillet "prolonge, au-delà de la date du 29 février ... Lire la suite
16/07/2024 - [JOP 2024] Indre : des créations boulangère et pâtissière pour célébrer les épreuves de tir sportif
La CMA de l'Indre, en partenariat avec le tiers-lieu Artis'up, a élaboré, à l'occasion des ... Lire la suite
15/07/2024 - Données sur la situation du commerce en 2023 [Insee]
En 2023, l'activité se contracte dans le commerce de détail (- 2,4 % en volume, mais + 4,7 % en ... Lire la suite