Métiers de bouche
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Actualités
24/02/2026 - Auvergne-Rhône-Alpes : réduction des consommations d'eau dans les métiers de bouche [Guide CMA]
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes, en partenariat avec les agences de l'eau Loire-Bretagne et ... Lire la suite
19/02/2026 - Brasserie : malgré la stabilisation du marché de la bière en 2025, dégradation de la compétitivité de la filière
Brasseurs de France, principal syndicat professionnel de la filière, dresse le bilan de l'année 2025. ... Lire la suite
19/02/2026 - PACTE Entreprises [ADEME] aides-entreprises.fr
18/02/2026 - Relation des Français à la viande : moins, mais mieux [Etude L'ObSoCo]
Une étude réalisée par L'ObSoCo sur la relation des Français à la viande, leur ... Lire la suite
17/02/2026 - Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC)
En application de la Loi Climat et Résilience, qui prévoyait son élaboration, le Gouvernement ... Lire la suite
16/02/2026 - 56 % des Français consomment du pain au quotidien [Baromètre Bridor]
Les résultats du baromètre Bridor sur la consommation de pain et viennoiserie en 2025 [*] ... Lire la suite
12/02/2026 - Poissonnerie : bilan mitigé des ventes de fin d'année 2025 [Enquête OPEF]
Les résultats d'une enquête menée par l'OPEF auprès des professionnels de la ... Lire la suite
11/02/2026 - Grand Est : opération Brasseries 2026 [Appel à candidatures]
La CMA Grand Est a co-construit avec la Région Grand Est [*], l'opération Brasseries, un ... Lire la suite
09/02/2026 - Métiers de l'alimentation : enjeux de l'emploi salarié senior [Etude Observatoire de métiers de l'alimentation en détail - Katalyse]
Une étude a été réalisée par le cabinet Katalyse pour l'Observatoire des ... Lire la suite