Métiers de bouche
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Actualités
17/02/2023 - Hauts-de-France : 33 % des artisans boulangers-pâtissiers inquiets de la hausse des prix de l'énergie [Etude CMA]
Le Pôle Relation Client de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France a ... Lire la suite
17/02/2023 - Restauration commerciale : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire [Arrêté]
Un arrêté modifiant l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la ... Lire la suite
15/02/2023 - Agrément sanitaire des établissements mettant sur le marché des produits ou denrées d'origine animale [Arrêté]
Un arrêté modifiant l'arrêté du 8 juin 2006 relatif à l'agrément sanitaire ... Lire la suite
15/02/2023 - Occitanie : soutien des collectivités aux boulangers aides-entreprises.fr
14/02/2023 - Occitanie : création d'un groupement d'entreprises "premium gourmet" à l'export [Rencontres pro, 20-21 février]
La Chambre de métiers et de l'artisanat d'Occitanie crée un groupement d'entreprises ... Lire la suite
13/02/2023 - Evolution des dépenses alimentaires pour les fêtes 2022 [Zoom Observatoire Cetelem]
Les résultats de l'étude Toluna Harris Interactive (*) pour le Zoom de l'Observatoire Cetelem ... Lire la suite
09/02/2023 - Dijon Métropole : une subvention à la CMA pour accompagner les artisans boulangers impactés par la crise énergétique
Le conseil métropolitain de Dijon Métropole du 2 février, a voté une subvention ... Lire la suite
07/02/2023 - Boulangerie : pistes de réflexion pour l'avenir de la profession
Le 9 décembre, un collectif de huit experts a présenté à un panel de chefs ... Lire la suite
07/02/2023 - Mise en application de la loi Climat & Résilience [Rapport d'information, Assemblée Nationale]
La Commission du développement durable et de l'aménagement du territoire de l'Assemblée ... Lire la suite
06/02/2023 - Restauration hors domicile : 88 % des Français y ont eu recours dans les 6 derniers mois [Etude IRI Shopper Insights]
Selon les résultats d'une étude menée par IRI Shopper Insights pour FranceAgrimer, sur le ... Lire la suite