Métiers de bouche
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Actualités
14/04/2016 - Bilan 2015 de l'innovation dans l'agroalimentaire
La Direction de l'Innovation de Bpifrance réalise chaque année une synthèse sectorielle sur ... Lire la suite
11/04/2016 - Etude Bpifrance Le Lab sur les stratégies des PME et ETI de l'industrie agroalimentaire
Bpifrance Le Lab a mené une étude s'appuyant sur l'expérience de 25 PME et ETI de l'industrie ... Lire la suite
18/03/2016 - Les artisans de l'alimentaire développent leur offre de produits "sans"
Face aux nouvelles tendances de consommation et aux contraintes liées aux allergies alimentaires, les ... Lire la suite
10/03/2016 - Innovation et utilisation des TIC dans les entreprises agroalimentaires
Selon les résultats de l'enquête innovation de l'Insee, le taux d'innovation dans les entreprises ... Lire la suite
01/03/2016 - Colloque Innovation et créativité alimentaires, atouts de la France (15 mars)
Le Ministère de l'Economie, de l'Industrie et du Numérique, le Ministère de l'Agriculture, de ... Lire la suite
13/01/2016 - Boulangerie-pâtisserie : mettre en place un service de commande en ligne
Afin de capter une clientèle parfois découragée par les files d'attente, les ... Lire la suite
27/11/2015 - Les artisans de l'alimentaire et le numérique
Face au développement du numérique, les artisans de l'alimentaire évoluent et proposent de ... Lire la suite
23/09/2015 - Loire : 9e Entretiens de l'Agroalimentaire le 13 octobre à Feurs autour de l'innovation et des nouvelles technologies
Le Pôle Agroalimentaire Loire, en partenariat notamment avec la Chambre de métiers et de l'artisanat ... Lire la suite
24/07/2015 - Impression 3D dans l'alimentation
L'impression 3D, mise au point dans les années 1990, se développe depuis 3 ans et ouvre de nombreuses ... Lire la suite
23/06/2015 - Le mobilier frigorifique au service des concepts magasin
Les fabricants de linéaires frigorifiques pour la boulangerie-pâtisserie ont fait ... Lire la suite