Guide pratique DGE/UMIH sur le numérique pour les restaurateurs
La Direction générale des entreprises, en collaboration avec l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, a réalisé un guide pratique sur l'appropriation du numérique à destination des restaurateurs. Il décrit 6 étapes, illustrées par des témoignages de dirigeants :
- Construire et faire vivre sa page internet pour être bien référencé,
- Utiliser les réseaux sociaux pour se constituer une communauté et animer des "fans",
- Utiliser les sites de réservation et les guides en ligne spécialisés,
- Développer les ventes additionnelles avec la vente en ligne,
- Simplifier son suivi des démarches "hygiène" et "allergènes",
- S'équiper et mettre de la modernité dans l'établissement.
- Construire et faire vivre sa page internet pour être bien référencé,
- Utiliser les réseaux sociaux pour se constituer une communauté et animer des "fans",
- Utiliser les sites de réservation et les guides en ligne spécialisés,
- Développer les ventes additionnelles avec la vente en ligne,
- Simplifier son suivi des démarches "hygiène" et "allergènes",
- S'équiper et mettre de la modernité dans l'établissement.
Source(s) :
En avant vers le numérique ! Guide pratique pour les restaurateurs / DGE, UMIH .- in : DGE, 01/11/2016, 28p. - En ligne sur le site de la Direction générale des entreprises