Métiers de bouche
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Actualités
23/04/2025 - Stratégie nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat - SNANC [Consultation publique]
Afin de déterminer les orientations de la politique de l'alimentation durable et de la nutrition en ... Lire la suite
23/04/2025 - Seine-et-Marne : label Artisan du Tourisme [Appel à candidatures 2026]
La CMA IDF - Seine-et-Marne et Seine-et-Marne Attractivité ont lancé la nouvelle édition du ... Lire la suite
16/04/2025 - Lutte contre la déforestation importée et la dégradation des forêts - RDUE [Règlement]
Le Règlement (UE) 2023/1115 du Parlement européen et du Conseil du 31 mai 2023 relatif à la ... Lire la suite
15/04/2025 - Boucherie : RSE [Guide CFBCT]
La CFBCT - Confédération française de la boucherie charcuterie traiteur a ... Lire la suite
15/04/2025 - Baisse du nombre de projets de recrutement en 2025 [Enquête BMO 2025]
L'enquête BMO 2025 [*] apporte des éléments chiffrés sur les établissements qui ... Lire la suite
14/04/2025 - Le fromage, pilier de l'alimentation des Français [Kantar]
A l'occasion de la Journée du fromage qui a eu lieu le 27 mars, Kantar a mis en lumière les tendances ... Lire la suite
11/04/2025 - Consommation de viande : les Français en faveur d'une réduction [Baromètre Harris interactive pour Réseau Action Climat]
La troisième vague du baromètre sur la consommation de viande, réalisé par Harris ... Lire la suite
10/04/2025 - Boulangerie : bien fixer ses prix dans un contexte de crise du pouvoir d'achat
La Toque Magazine rappelle quelques techniques à mettre en oeuvre pour la fixation des prix en ... Lire la suite
10/04/2025 - Martinique : Les Artisans du Soleil [Exposition-vente, appel à candidatures]
La CMA Martinique lance un appel à candidatures auprès des artisans des métiers d’art et ... Lire la suite
09/04/2025 - Chocolat : top tendances 2025 [Barry Callebaut]
Le fabriquant de chocolat Barry Callebaut a présenté les prévisions du marché mondial ... Lire la suite