Métiers de bouche
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Actualités
01/09/2015 - Données FCGA 2014 sur 26 professions du commerce et de l'artisanat en France
Le recueil Activité et tendances de la FCGA présente l'évolution en 2014 du chiffre ... Lire la suite
28/08/2015 - Fin des Matériaux à Riques Spécifiques (MRS) dans les boucheries artisanales
Une décision d'exécution de la Commission Européenne du 4 août 2015 a inscrit la France ... Lire la suite
27/08/2015 - Drôme : 4ème édition du concours des meilleurs produits des artisans des métiers de bouche
La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Drôme organise la 4ème édition du concours ... Lire la suite
27/08/2015 - Opération Gares Gourmandes du 2 au 18 octobre 2015
La seconde édition de l'opération Gares Gourmandes est organisée du 2 au 18 octobre 2015 par ... Lire la suite
26/08/2015 - Encourager les jeunes à consommer du pain
Une expérience menée par l'Institut Occurrence pour l'Observatoire du Pain auprès d'un ... Lire la suite
24/08/2015 - Eure-et-Loir : 35 adhérents à la charte "Viennoiserie 100 % maison"
Lors de la commission du 11 juin 2015 réunie à la Chambre de métiers et de l'artisanat ... Lire la suite
21/08/2015 - Filières viande, volaille et produits transformés : CNO pour la prévention des risques professionnels
Le 26 juin 2015, la confédération nationale de la triperie française, la FNEAP, la FNICGV, le ... Lire la suite
20/08/2015 - La DGCCRF fait le point sur la réglementation relative au snacking
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes a ... Lire la suite
12/08/2015 - Rappel sur l'étiquetage de la viande
Un dossier en ligne sur le portail de l'Economie et des Finances rappelle les règles d'étiquetage de ... Lire la suite
28/07/2015 - Recul de l'indice d'activité des petites entreprises au 1er trimestre 2015 selon l'Observatoire FCGA
Les données fournies par l'Observatoire de la petite entreprise de la FCGA pour le 1er trimestre 2015 ... Lire la suite