Métiers de bouche
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Actualités
15/09/2016 - L'INBP fait le point sur l'interdiction des sacs en plastique
Suite à la parution du décret n° 2016-379 du 30 mars 2016 concernant la limitation des sacs en ... Lire la suite
15/09/2016 - Les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective : cahier du tableau économique et baromètre ISM/MAAF
Ce nouveau cahier du tableau économique de l’artisanat dresse un bulletin de santé des ... Lire la suite
14/09/2016 - Univers Boulangerie : 12 rendez-vous en région
La Confédération de la boulangerie pâtisserie française a décidé d'adopter ... Lire la suite
12/09/2016 - Nutrition et allergènes : une plate-forme de formation pour les métiers de bouche
Afin d'accompagner les salariés de la vente et de la fabrication du secteur artisanal alimentaire dans les ... Lire la suite
09/09/2016 - Les habitudes alimentaires dans le monde : Etude Food 360
A l'occasion du SIAL 2016 (Salon international de l'alimentation) qui aura lieu du 16 au 20 octobre 2016 à ... Lire la suite
08/09/2016 - Hauts-de-Seine : 20 008 entreprises artisanales fin 2015 selon la CMA
En 2015, l'artisanat des Hauts-de-Seine compte 20 008 entreprises (+ 7,3 % par rapport à 2014) et emploie 28 ... Lire la suite
02/09/2016 - Mobilisation en faveur de l'amélioration des conditions de travail dans la filière alimentaire
La filière alimentaire, un des premiers employeurs de France et composée à 97 % de TPE-PME, ... Lire la suite
01/09/2016 - Contrôles officiels d'hygiène : impact de leur mise en transparence
La loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt (LAAAF) a prévu que les ... Lire la suite
31/08/2016 - Drôme : 5ème édition du concours des artisans des métiers de bouche
La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Drôme organise la 5ème édition du concours ... Lire la suite