Métiers de bouche
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Actualités
05/11/2015 - Alimentation : les nouvelles attentes des consommateurs
Pascale Hébel, du Credoc, est intervenue à l'occasion des mercredis du Pavillon de la France à ... Lire la suite
04/11/2015 - Moins de sel dans le pain : communiquez !
Suite à la recommandation de l'ANSES émise en 2002, incitant les artisans boulangers à ... Lire la suite
04/11/2015 - Gironde : opération collective liée à la protection de l'eau
Une opération collective liée à la protection de l'eau a été lancée en ... Lire la suite
03/11/2015 - Limousin : Les Inévitables
L'opération Les Inévitables a été réalisée grâce à la ... Lire la suite
02/11/2015 - Artisans gourmands du Limousin
La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat du Limousin porte, avec les organisations ... Lire la suite
30/10/2015 - Marché du chocolat en France en 2014
A l'occasion du Salon du chocolat, qui se tient du 28 octobre au 1er novembre 2015 à Paris, le Syndicat du ... Lire la suite
28/10/2015 - Novembre, le mois des produits tripiers : édition 2015
La 15ème édition du Mois des produits tripiers aura lieu au mois de novembre. Restaurateurs, artisans ... Lire la suite
16/10/2015 - Actions en faveur du secteur de la restauration commerciale : la DGE fait le point
La restauration commerciale constitue un acteur clé de l'économie française. La DGE - ... Lire la suite
16/10/2015 - Aquitaine : des vidéos pour valoriser la filière pâtisserie
Dans le cadre du plan d'actions en faveur de la pâtisserie, lancé en 2013 par la Région ... Lire la suite
15/10/2015 - Effets de la crise sur la consommation des ménages en produits animaux
Le BIPE a réalisé entre janvier et septembre 2015 pour FranceAgriMer une étude sur les effets ... Lire la suite