Métiers de bouche
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Actualités
17/07/2013 - Prévention des TMS chez les artisans bouchers corses
L'Aract, sollicitée par la Collectivité Territoriale de Corse, a mené un travail conjoint avec ... Lire la suite
17/07/2013 - Fête de la Gastronomie 2013
Sylvia Pinel, ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, a dévoilé les nouveautés de ... Lire la suite
09/07/2013 - 4 projets pour anticiper l'évolution de la pâtisserie
Le CTMP - Centre technique des métiers de la pâtisserie, pôle d'innovation pour l'artisanat et ... Lire la suite
26/06/2013 - Convention de partenariat entre la CFBCT et la COOBOF
A l'occasion de la clôture du salon des partenaires de la COOBOF, Fédération nationale des ... Lire la suite
26/06/2013 - Plan d'action aquitain en faveur de la pâtisserie
Un plan d'action en faveur de la pâtisserie devrait être voté lors de la Commission permanente ... Lire la suite
25/06/2013 - Charte "Ici Viennoiseries 100 % Maison"
La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat du Centre et la chambre régionale de la ... Lire la suite
25/06/2013 - Contrat de la filière alimentaire
Le Contrat de la filière alimentaire, signé le 20 juin par l'Etat, les régions et les acteurs ... Lire la suite
25/06/2013 - Journée sur la réduction de la teneur en sel des charcuteries et salaisons
L'Institut Français du Porc organise le 5 décembre 2013 une journée technique destinée ... Lire la suite
11/06/2013 - Concours 2013 des métiers de bouche en Haute-Marne
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Marne, les organisations professionnelles, le ... Lire la suite