Métiers de bouche
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Actualités
18/06/2014 - Alsace : contrat d'objectif des métiers des industries agroalimentaires 2014-2018
Le contrat d'objectif des métiers des industries agroalimentaires, signé le 2 juin par l'Etat, la ... Lire la suite
28/05/2014 - Actions de la CFBCT pour faire face aux difficultés de recrutement dans la boucherie
Le secteur de la boucherie artisanale connaît des difficultés de recrutement : 4 000 emplois seraient ... Lire la suite
20/05/2014 - 2ème édition de la Boucherie Académie
Le projet Boucherie Académie, suite au succès de la première édition, a ... Lire la suite
14/05/2014 - Outils de l'INBP pour aider les boulangers-pâtissiers à développer leur offre "snacking"
Le snacking, malgré le contexte économique morose, représente un marché de masse, avec ... Lire la suite
22/04/2014 - Nord Pas de Calais : Accord de partenariat pour l'emploi artisanal en Flandre intérieure
La directrice territoriale Pôle emploi Métropole Flandre et le Président de la Commission ... Lire la suite
03/02/2014 - Panorama des diplômes en boulangerie-pâtisserie
L'INBP a édité un supplément technique aux Nouvelles de la Boulangerie-Pâtisserie qui ... Lire la suite
30/12/2013 - Enquête sur les besoins de formation aux métiers de la boucherie chevaline
Une enquête menée en septembre 2013 auprès des bouchers chevalins souligne qu'une personne pour ... Lire la suite
22/11/2013 - Alimétiers, pour une meilleure valorisation des métiers et des emplois dans l'agroalimentaire
Coop de France, l'Ania (Association nationale des industries alimentaires) et la CGAD (Confédération ... Lire la suite
09/09/2013 - Nouvelle formation à la poissonnerie en Loire-Atlantique
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Loire-Atlantique, en accord avec l'Union nationale de la ... Lire la suite
24/06/2013 - Un guide de bonnes pratiques en matière de prévention de la santé et de la sécurité au travail
Animé par la Carsat Aquitaine (caisse d'assurance retraite et de la sécurité au travail) et le ... Lire la suite