Métiers de bouche
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Actualités
09/05/2022 - Chocolat : éthique et durabilité
La filière du cacao tient de plus en plus compte dans sa production de critères éthiques, ... Lire la suite
06/05/2022 - Hauts-de-France : diagnostic sectoriel de l'artisanat [C2RP]
Le Carif-Oref Hauts-de-France a réalisé, dans le cadre du renouvellement du CPRDFOP (contrat de plan ... Lire la suite
05/05/2022 - Polynésie française : impact de l'interdiction de la vaisselle à usage unique en plastique et en aluminium [Enquête]
La Direction de l'Environnement de Polynésie Française, après avoir mené en 2017 une ... Lire la suite
03/05/2022 - 168 909 nouveaux contrats d'alternance signés en 2021 [OPCO EP]
168 909 nouveaux contrats d'alternance ont été signés en 2021 dans les entreprises ... Lire la suite
03/05/2022 - Fête du pain 2022, du 16 au 22 mai
En 2022, la Fête du Pain mettra à l'honneur le savoir-faire artisanal du boulanger et la culture de la ... Lire la suite
02/05/2022 - Boulangeries indépendantes : un circuit plébiscité par les jeunes actifs au sein de la restauration commerciale
The NPD Group, à l'occasion du Salon Sirha Europain 2022, apporte un éclairage sur la situation des ... Lire la suite
28/04/2022 - Prévention des risques professionnels : prolongation au 15 novembre de la disponibilité de subventions aides-entreprises.fr
25/04/2022 - 84 % des Français attachés à leurs commerces alimentaires de proximité [Odoxa pour Epicery]
Selon les données d'un sondage Odoxa pour Epicery, réalisé auprès d'un ... Lire la suite
22/04/2022 - Loi Egalim 2 : impacts sur la filière charcuterie artisanale
La loi Egalim 2 visant à protéger la rémunération des agriculteurs, parue au Journal ... Lire la suite
21/04/2022 - Rhône : avenir des emballages de la vente à emporter chez les boulangers pâtissiers [Table ronde, le 25 avril]
La Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône organise, le 25 avril, une table ronde sur l'avenir ... Lire la suite