Métiers de bouche
- Développement durable
- Emploi - Formation
- Hygiène - Qualité
- Initiatives
- Innovation
- Marché
- Réglementation
- Outils pratiques
Actualités
06/09/2022 - Union européenne : la France est le 2ème pays producteur de glaces [Infographie Eurostat]
En 2021, la production européenne de glaces représente 3,1 milliards de litres (+ 4 % par rapport ... Lire la suite
06/09/2022 - Occitanie : forte présente des commerces alimentaires spécialisés [Insee Analyses]
L'Occitanie compte 7 272 commerces alimentaires spécialisés (boulangeries-pâtisseries, ... Lire la suite
05/09/2022 - Grippe aviaire : modifications temporaires de recettes et dérogations aux règles d’étiquetage
L'approvisionnement de l'industrie alimentaire pour la production de certaines denrées fabriquées ... Lire la suite
31/08/2022 - Projets alimentaires territoriaux [Rapport]
Le sénateur Frédéric Marchand a été missionné en février 2022 par ... Lire la suite
30/08/2022 - Consommation de viande : + 1 % en 2021 [Note de conjoncture FranceAgriMer / SSP]
La note de conjoncture rédigée conjointement par FranceAgriMer et le SSP (Ministère de ... Lire la suite
30/08/2022 - Auvergne-Rhône-Alpes : transition écologique [Webinaires, septembre-octobre]
La Chambre de métiers et de l'artisanat Auvergne-Rhône-Alpes organise une série de webinaires ... Lire la suite
25/08/2022 - Haute-Savoie : métiers de bouche [Concours]
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Haute-Savoie organise le 10 octobre un concours des ... Lire la suite
24/08/2022 - PME agroalimentaires : projets d'exportation collaborative [AAP] aides-entreprises.fr
24/08/2022 - Libre prestation de services : clarification du régime déclaratif des professions artisanales soumises à qualification professionnelle [Décret]
Un décret, paru au Journal officiel du 24 août, clarifie le régime déclaratif des ... Lire la suite
23/08/2022 - Occitanie : salon des métiers de bouche [Montpellier, les 25-27 septembre]
La Chambre de métiers et de l'artisanat Occitanie/Pyrénées-Méditerranée est ... Lire la suite