Métiers de bouche
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Actualités
12/01/2018 - Résoudre les problèmes courants en fabrication en pâtisserie [Supplément INBP]
L'INBP, pôle d'innovation pour l'artisanat de la boulangerie-pâtisserie, apporte dans un ... Lire la suite
09/01/2018 - Le commerce en 2016 [Etude INSEE]
Après avoir redémarré en 2014, l'activité du commerce continue à ... Lire la suite
09/01/2018 - Appel à projets Alimentation et agriculture durables [AAP]
Le ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, en partenariat avec le Ministère ... Lire la suite
08/01/2018 - Se lancer dans un coffee shop
Le concept du coffee shop, venu des Etats-Unis, propose des boissons chaudes assorties d'une offre de snacking et ... Lire la suite
04/01/2018 - Le Ceproc rappelle les bonnes pratiques en matière de congélation
Le Ceproc, pôle d'innovation pour l'artisanat de la charcuterie, rappelle les bonnes pratiques à ... Lire la suite
04/01/2018 - Artisanat : Chiffres clés 2017 [Etudes économiques DGE]
Au 1er janvier 2015, le secteur des métiers compte 1 326 305 entreprises, soit 32,5 % du secteur marchand. ... Lire la suite
04/01/2018 - Commerce : Chiffres clés 2017 [Etudes économiques DGE]
Au 31 décembre 2015, le secteur du commerce [*] compte 837 300 entreprises et emploie, pour l'année ... Lire la suite
03/01/2018 - L'emploi dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [Synthèse Pôle Emploi]
La Direction des statistiques, des études et de l'évaluation de Pôle Emploi a ... Lire la suite
02/01/2018 - Moselle : campagne de valorisation de la galette "fait maison"
Le Groupement professionnel de la Moselle a mis en place une campagne de communication afin de promouvoir et ... Lire la suite
02/01/2018 - Voeux 2018
L'équipe du Centre de Veille et de ressources informationnelles vous présente ses meilleurs voeux ... Lire la suite