Métiers de bouche
- Développement durable
- Emploi - Formation
- Hygiène - Qualité
- Initiatives
- Innovation
- Marché
- Réglementation
- Outils pratiques
Actualités
01/03/2019 - [AAP] Ile-de-France : 2ème édition de l'appel à projets Innov'Up Leader PIA aides-entreprises.fr
01/03/2019 - Pays-de-la-Loire : Visa métiers
La Région Pays-de-la-Loire finance des formations qualifiantes intitulées Visa métiers ... Lire la suite
28/02/2019 - Les différentes dimensions de la proximité applicables à un commerce alimentaire
Un article de la Revue d'Economie Régionale & Urbaine (RERU), publié dans le numéro ... Lire la suite
27/02/2019 - Avenir du marché français de l'alimentation [Etude Food Service Vision pour Sirha]
Le cabinet Food Service Vision a réalisé à l'occasion du Sirha une étude sur l'avenir ... Lire la suite
22/02/2019 - 70 % des Français achètent leur pain dans une boulangerie [Etude YouGov - Omnibus]
Selon les résultats d'une enquête menée par Omnibus début 2019 auprès de 1005 ... Lire la suite
21/02/2019 - Projets alimentaires de territoire (PAT) : analyse
L'ANPP (Association nationale des pôles d'équilibres territoriaux et des pays) et l'UMR SADAPT ... Lire la suite
20/02/2019 - Carnaval des bouchers
La CFBCT - Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur, à ... Lire la suite
20/02/2019 - Isère : la marque Is(Here) valorise les produits agroalimentaires locaux
Le pôle agroalimentaire, qui associe le Département de l'Isère, la Métropole de ... Lire la suite