Métiers de bouche
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Actualités
16/11/2018 - Convention de partenariat AMF-CGAD en faveur d'une alimentation durable et de proximité
L'Association des Maires de France (AMF) et la Confédération Générale de l'Alimentation ... Lire la suite
14/11/2018 - La part des ventes alimentaires en circuit spécialisé diminue entre 2008 et 2017 [Etude France Agrimer]
Selon les résultats d'une étude menée par FranceAgrimer [*], la grande distribution ... Lire la suite
14/11/2018 - Nouvelle-Aquitaine : festival Bordeaux S.O Good du 16 au 18 novembre
La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine est partenaire de la ... Lire la suite
08/11/2018 - Alimentation : Loi EGalim [Loi]
La loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une ... Lire la suite
07/11/2018 - Meurthe-et-Moselle : 1ère rencontre producteurs/artisans de l'alimentation le 19 novembre à Neuves-Maisons
Le pays Terres de Lorraine, la Chambre d'Agriculture Meurthe-et-Moselle et la Chambre des Métiers et de ... Lire la suite
05/11/2018 - Taux de sel dans le pain [recommandations ]
La commission d'enquête parlementaire sur l'alimentation industrielle, qui a rendu son rapport fin septembre ... Lire la suite
02/11/2018 - Colloque "Mon restaurant passe au durable" le 12 novembre à Paris
La 3ème édition du colloque « Mon restaurant passe au durable » organisée par ... Lire la suite
31/10/2018 - Nouvelle-Aquitaine : l'association Dynamique Céréalière fédère la filière pain
L'association Dynamique Céréalière a été créée en juillet 2000, ... Lire la suite
30/10/2018 - Nouvelle version du guide des bonnes pratiques d'hygiène en charcuterie : le Ceproc fait le point
Le Ceproc, pôle d'innovation pour l'artisanat dédié à la charcuterie décrypte les ... Lire la suite
25/10/2018 - Massif central : projet "Brasseurs du Massif Central"
Les chambres de métiers et de l'artisanat du Massif Central (Haute-Vienne, Puy-de-Dôme, Ardèche ... Lire la suite