Métiers de bouche
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Actualités
01/07/2020 - Gaspillage alimentaire : catégories de denrées alimentaires d’origine animale qui sont exclues du don [Arrêté]
Un arrêté paru au Journal Officiel du 23 mai 2020 fixe les catégories de denrées ... Lire la suite
30/06/2020 - Vers une alimentation durable [Rapport Délégation sénatoriale à la prospective]
La Délégation sénatoriale à la prospective a rendu un rapport sur l'alimentation ... Lire la suite
30/06/2020 - Commerce de détail alimentaire : plans de maîtrise sanitaire [Lignes directrices - Commission européenne]
La Commission européenne a publié un guide relatif à la rédaction d’un PMS (plan ... Lire la suite
29/06/2020 - [Covid-19] Produits biologiques : de nouveaux acheteurs pendant le confinement
Interrogés par l'Agence Bio sur leurs habitudes de consommation pendant le confinement, les Français ... Lire la suite
26/06/2020 - [Covid-19] Métropole du Grand Paris : impact de la crise sur le commerce et le e-commerce [Etude APUR]
L'Atelier parisien d'urbanisme (Apur) décrit la situation du commerce dans la Métropole du Grand ... Lire la suite
25/06/2020 - [Covid-19] Rhône : les métiers de la vente à emporter dans le contexte post-covid [Webinaire le 6 juillet]
La Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône organise le 6 juillet 2020 à 17h30 un ... Lire la suite
24/06/2020 - + 10 % du nombre de projets de recrutement en 2020 [Enquête BMO 2020]
L'enquête BMO 2020(*) apporte des éléments chiffrés sur les établissements qui ... Lire la suite
23/06/2020 - Grand Est : Loc’Halles Grand Est
La Région Grand Est lance une plateforme web de mise en relation entre les producteurs, les transformateurs ... Lire la suite
23/06/2020 - Circuits courts : point sur les exigences sanitaires
Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation fait un point sur la réglementation applicable en ... Lire la suite
23/06/2020 - De la ferme à la table [Stratégie européenne]
Le 20 mai 2020, la Commission européenne a présenté au Parlement européen, au ... Lire la suite