Métiers de bouche
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Actualités
17/01/2013 - Vision prospective des boutiques des artisans et commerçants des métiers de bouche
A l'occasion du Sirha (Salon mondial Restauration et hôtellerie, 26-30 janvier 2013, Lyon) sera ... Lire la suite
10/01/2013 - Journée professionnelle "La pâtisserie innovante"
Le pôle d'innovation CTMP - Centre Technique des Métiers de la Pâtisserie organise le 25 ... Lire la suite
27/11/2012 - Boucherie Académie, un projet de transmission du savoir
Le projet Boucherie Académie a pour objectif de promouvoir le métier de boucher auprès des ... Lire la suite
26/11/2012 - La gastronomie rouennaise à l'honneur à Cleveland
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Seine-Maritime met la gastronomie rouennaise à l'honneur ... Lire la suite
23/11/2012 - Guides de bonnes pratiques 'Economies d'énergie' en Champagne-Ardenne
La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Champagne-Ardenne, et les chambres ... Lire la suite
23/11/2012 - Charte qualité des bouchers corses
Afin de promouvoir leur savoir-faire face à la concurrence de la grande distribution, les bouchers corses ... Lire la suite
21/11/2012 - Hauts-de-Seine : soutien à la création-reprise d'entreprise dans les métiers de bouche
A l'occasion de la Semaine nationale de la création reprise d'entreprises artisanales, la Chambre de ... Lire la suite
21/11/2012 - Artisans en Or : une marque pour les artisans des métiers de bouche du Nord-Pas-de-Calais
La marque "Artisans en Or", portée par la Chambre de métiers et de l'artisanat de région ... Lire la suite
20/11/2012 - Un forum sur la réduction des déchets dans les métiers de bouche dans le Rhône
Le Grand Lyon en partenariat avec la ville de Lyon, la Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône, ... Lire la suite
14/11/2012 - Un projet interpôles Ceproc/Cnisam pour le portage de repas à domicile
Afin de venir en appui aux artisans des métiers de bouche pour accéder au marché de la ... Lire la suite