Métiers de bouche
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Actualités
11/01/2022 - Outre mer : contingent d'exportation de rhum traditionnel [Arrêté]
Un arrêté, paru au Journal Officiel du 30 décembre, "fixe la répartition annuelle du ... Lire la suite
11/01/2022 - Foie gras : plus de 9 Français sur 10 déclarent en consommer [Enquête CSA/Cifog]
La dernière enquête menée par l'Institut CSA pour le Cifog (Interprofession du Foie Gras) ... Lire la suite
07/01/2022 - Reconduction de l'interdiction du dioxyde de titane dans les denrées alimentaires [Arrêté]
Un arrêté paru au Journal Officiel du 31 décembre reconduit la mesure de suspension de la mise ... Lire la suite
06/01/2022 - Boulangerie : Brioch Diab, une campagne de prévention des maladies cardiovasculaires et du diabète
La CNBPF - Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française mène ... Lire la suite
06/01/2022 - Les artisans des métiers de bouche voient leurs ventes bondir en 2021 [Baromètre Iri pour LSA]
Les résultats du premier baromètre exclusif des ventes de produits frais traditionnels, établi ... Lire la suite
06/01/2022 - Le Puy-en-Velay : diagnostic territorial dans le cadre du PAT
La Communauté d'Agglomération du Puy-en-Velay, dans le cadre de la mise en oeuvre d'un Projet ... Lire la suite
03/01/2022 - Prise en compte de l'impact environnemental de l'alimentation
Le secteur alimentaire prend de plus en plus en compte l'impact environnemental, qui fait évoluer les ... Lire la suite
24/12/2021 - Bilan des comportements alimentaires des Français en 2021 [Observatoire Alimentation & Familles - Fondation Nestlé France]
La 2ème édition de l'Observatoire Alimentation & Familles de la Fondation Nestlé France, ... Lire la suite
24/12/2021 - Locaux à pollution spécifique : modification des concentrations moyennes en poussières totales et alvéolaires [Décret]
Un décret portant modification des concentrations moyennes en poussières totales et ... Lire la suite
24/12/2021 - Veille Artisanat interrompt ses alertes quotidiennes jusqu'au 3 janvier
Le service Veille Artisanat interrompt ses alertes quotidiennes jusqu'au 3 janvier. Nous vous donnons ... Lire la suite