Métiers de bouche
- Développement durable
- Emploi - Formation
- Hygiène - Qualité
- Initiatives
- Innovation
- Marché
- Réglementation
- Outils pratiques
Actualités
07/10/2021 - Boucherie : perspectives 2021 [Analyse CSOEC]
Le Comité d'analyses sectorielles du Conseil supérieur de l'ordre des experts-comptables examine ... Lire la suite
06/10/2021 - Bourgogne-Franche-Comté : salon La voie des talents, les 11 et 12 octobre
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Bourgogne-Franche-Comté est partenaire du salon La voie ... Lire la suite
06/10/2021 - L'activité des TPE-PME encore inférieure à son niveau d'avant-crise au 2T2021 [Baromètre Image PME]
Le baromètre Image PME du 2ème trimestre 2021, élaboré à partir des ... Lire la suite
05/10/2021 - Loire-Atlantique : RDV Live des Métiers du 6 au 12 octobre [Webinaires]
La Chambre de métiers et de l’artisanat des Pays-de-la-Loire organise, avec le Département de ... Lire la suite
04/10/2021 - Développement des boulangeries XXL [Dossier La Toque magazine]
Partout en France, on constate l'apparition croissante de boulangeries de dimension plus importante, ... Lire la suite
29/09/2021 - Traiteur organisateur de réceptions : prévention des risques au travail [INRS]
L'Assurance Maladie - Risques professionnels et l'INRS sensibilisent les traiteurs organisateurs de ... Lire la suite
29/09/2021 - Ventes et cessions de fonds de commerce : analyse des échanges 2017 - 2021 [Synthèse Altares]
Publiés par Altares, les chiffres de ventes et cessions d'entreprises en France sur la période ... Lire la suite
29/09/2021 - Ile-de-France : Innover pour réduire, réemployer, réparer et recycler nos déchets [AMI] aides-entreprises.fr
28/09/2021 - Bretagne : avenir de l'alimentation à l'horizon 2050 [Rapport CESER]
Le Conseil économique, social et environnemental (CESER) de Bretagne porte un regard prospectif sur ... Lire la suite
28/09/2021 - La tendance du végétal [Dossier Artisans Gourmands]
Les Artisans gourmands de Nouvelle-Aquitaine font le point dans un dossier technique sur la tendance forte du ... Lire la suite