Métiers de bouche
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Actualités
09/06/2026 - Boulangerie artisanale [Dossier Projecteurs]
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un ... Lire la suite
05/06/2026 - Rhône : réduction des déchets d'emballage dans la vente à emporter
La CMA du Rhône s'est associée à la Métropole de Lyon pour proposer une solution ... Lire la suite
04/06/2026 - Bretagne : pacte sectoriel alimentaire
En Bretagne, dans le cadre de la stratégie régionale des transitions économiques et sociales, ... Lire la suite
02/06/2026 - Gard : Journées Méditerranéennes des Saveurs du 5 au 7 juin
La CMA du Gard se joint aux Journées Méditerranéennes des Saveurs, organisées par la ... Lire la suite
30/04/2026 - Normandie : réglementation hygiène et formalités dans l'alimentaire [Webinaires création-reprise]
La CMA Normandie organise mensuellement des webinaires sur la réglementation hygiène et les ... Lire la suite
27/04/2026 - Normandie : démarche Manche Terroirs
La démarche Manche Terroirs a été initiée en 1998 de manière collaborative par ... Lire la suite
24/04/2026 - Seine-Maritime : Mon Panier76
La plateforme 100 % gratuite Mon Panier76, lancée par le Département de Seine-Maritime, vise à ... Lire la suite
23/04/2026 - Oise : redistribution des productions pédagogiques du pôle boulangerie-pâtisserie [Convention CMA Formation Beauvais - Emmaüs]
Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire et de soutenir les plus fragiles, la CMA Hauts-de-France et ... Lire la suite
02/04/2026 - Normandie : filière céréales locale [Partenariat CMA - association Triticum]
La CMA Normandie a conclu un partenariat avec l'association Triticum, qui "valorise une filière ... Lire la suite
01/04/2026 - Puy-de-Dôme : gestion des déchets [Convention CMA - VALTOM]
La CMA Puy-de-Dôme et le Syndicat pour la valorisation et le traitement des déchets ménagers et ... Lire la suite