Métiers de bouche
- Développement durable
- Emploi - Formation
- Hygiène - Qualité
- Initiatives
- Innovation
- Marché
- Réglementation
- Outils pratiques
Actualités
30/10/2024 - Dordogne : tri des biodéchets alimentaires [Atelier, le 5 novembre]
La CMA Dordogne, en partenariat avec le Réseau Compost Citoyen Nouvelle-Aquitaine et la CCI Dordogne, ... Lire la suite
24/10/2024 - PACA : optimiser la consommation d'eau dans les entreprises de la filière alimentaire [AMI - Projet Goutte à Goutte]
Le projet transfrontalier Goutte à Goutte lance un appel à manifestation d'intérêt (AMI) ... Lire la suite
21/10/2024 - Hôtellerie-restauration : RSE [Guide UMIH]
L'UMIH - Union des métiers et des industrie de l'hôtellerie a publié un guide des bonnes ... Lire la suite
18/10/2024 - La Réunion : Amène out barket, pour réduire l'utilisation des plastiques dans la restauration
La CMA La Réunion fait partie des partenaires de l'opération Amène out barket, lancée ... Lire la suite
18/10/2024 - Creuse : gestion des biodéchets dans les métiers de bouche [Atelier, le 28 octobre]
La CMA Creuse organise, le 28 octobre à Guéret, un atelier à destination des artisans des ... Lire la suite
08/10/2024 - Corrèze : énergie et transports, des solutions pour les artisans de l’alimentaire [Atelier, le 14 octobre]
La CMA Corrèze organise le 14 octobre un atelier destiné aux artisans de l'alimentaire, sur les ... Lire la suite
07/10/2024 - Alimentation : un partenariat avec Adelphe pour la REP
Afin d'accompagner l’entrée des professionnels de l'alimentaire dans le dispositif de la REP ... Lire la suite
25/09/2024 - Nouvelle-Aquitaine : solutions de gestion des biodéchets [Webinaire, le 30 septembre]
La CMA Nouvelle-Aquitaine, avec le soutien de la Région, de l'Ademe et le Réseau Compost Citoyen de ... Lire la suite
13/09/2024 - Gironde : obligation de tri des biodéchets [Webinaires]
La CMA Gironde, avec Bordeaux Métropole et la CCI Bordeaux Gironde, organise des webinaires sur les ... Lire la suite
09/08/2024 - PACA : diagnostic de sobriété hydrique pour les entreprises du secteur agro-alimentaire
Dans le cadre du projet européen Interreg ALCOTRA Goutte à Goutte, la CMA PACA propose aux ... Lire la suite