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1210 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"

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23/01/2019 -  Viande rouge : les consommateurs privilégient la qualité

Suite au déploiement fin 2014 d'une nouvelle dénomination pour les viandes bovines proposées ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

21/01/2019 -  Insertion des chômeurs par l'activité économique [Rapport Cour des Comptes]

La Cour des  comptes a publié un rapport sur l'insertion par l'activité économique (IAE), ... Lire la suite

Dans la rubrique Emploi

17/01/2019 -  Panorama des outils numériques en boulangerie-pâtisserie

Les métiers de bouche voient se développer l'offre de logiciels tactiles et applications digitales ... Lire la suite

Dans la rubrique Technologies numériques

04/01/2019 -  Les Français connaissent mal les qualités nutritionnelles du pain [Etude CSA]

Selon un sondage réalisé en octobre 2018 par l'institut CSA, les Français ont une ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

28/12/2018 -  Le foie gras toujours plébiscité par les Français pour les fêtes

Selon un sondage réalisé par l'Institut CSA pour le Cifog en décembre 2018, 90 % des ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

21/12/2018 -  L'offre alimentaire en ligne de produits d'origine animale [Etude]

Une étude, commanditée par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, permet ... Lire la suite

Dans la rubrique Technologies numériques

14/12/2018 -  37 % des Français déclarent avoir envie d'entreprendre [Baromètre "Envie d'entreprendre"]

Selon les résultats du dernier baromètre Envie d'Entreprendre d'Idinvest Partners, ... Lire la suite

12/12/2018 -  Pyrénées-Orientales : 13 659 entreprises artisanales en 2017

Au 31/12/2017, 13 659 entreprises artisanales sont recensées dans les Pyrénées-Orientales (4 ... Lire la suite

06/12/2018 -  Nouvelle-Aquitaine : feuille de route pour une alimentation locale et durable

La Région Nouvelle-Aquitaine a adopté le 22 octobre 2018 sa feuille de route pour une alimentation ... Lire la suite

26/11/2018 -  Perceptions des Français concernant l'alimentation [sondage Opinion Way pour FoodCamp]

Selon les résultats d'une enquête menée par Opinion Way pour Food Camp, une initiative ... Lire la suite