Métiers de bouche
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Actualités
09/02/2026 - Métiers de l'alimentation : enjeux de l'emploi salarié senior [Etude Observatoire de métiers de l'alimentation en détail - Katalyse]
Une étude a été réalisée par le cabinet Katalyse pour l'Observatoire des ... Lire la suite
05/02/2026 - Programme Graines de pâtissier 2026
Le programme Graines de pâtissier piloté par la Fondation Valrhona, a pour objectif d'"accompagner ... Lire la suite
13/01/2026 - Boulangerie : réponse aux besoins de main-d'oeuvre [Partenariat ANMF - France Travail]
L'Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF) a conclu un partenariat stratégique avec ... Lire la suite
09/01/2026 - Filière farine-sucre : hausse de 10 % de l'emploi salarié entre 2019 et 2024 [ISM]
Selon les données du baromètre ISM-MAAF sur le marché de l'emploi, des tensions de recrutement ... Lire la suite
31/12/2025 - Guyane : Apprenti d'un jour [Matinée, le 19 janvier]
La CMA Guyane organise, le 19 janvier, Apprenti d'un jour, une matinée d'immersion pour faire ... Lire la suite
17/12/2025 - Artisanat alimentaire : QVCT [Enquête en cours]
L’observatoire des métiers de l’alimentation en détail, avec le soutien financier de ... Lire la suite
02/10/2025 - Ile-de-France : les Grandes Rencontres des Métiers de la Gastronomie, du 9 au 11 octobre
La CGAD, en partenariat notamment avec la CMA Ile-de-France, organise du 9 au 11 octobre les Grandes Rencontres des ... Lire la suite
16/09/2025 - Auvergne-Rhône-Alpes : digitalisation des formations en boucherie
Dans le cadre du projet DEFFINUM (Dispositifs France Formation Innovante Numérique), la CMA ... Lire la suite
28/08/2025 - Martinique : déploiement d'un cycle permanent de formation en boucherie artisanale [Convention]
Une convention-cadre a été signée le 31 juillet à la Chambre d'Agriculture du Lamentin, ... Lire la suite
26/06/2025 - Hauts-de-France : développer l'attractivité des métiers de l'hôtellerie-restauration [Convention CMA-UMIH]
La CMA Hauts-de-France et l'UMIH Nord Flandres Littoral ont signé le 27 mai une convention de partenariat, ... Lire la suite