Métiers de bouche
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Actualités
31/03/2025 - Isère : élaboration d'un dessert emblématique sur-mesure [Concours]
Le Département de l’Isère, son Agence d’attractivité, la CMA et l’EFMA se ... Lire la suite
17/01/2025 - Auvergne-Rhône-Alpes : centre national d'excellence de la gastronomie
Le 15 janvier, la convention constitutive du GIP (groupement d'intérêt public) du Centre national ... Lire la suite
07/01/2025 - Auvergne-Rhône-Alpes : DUERP [Webinaire, le 14 janvier]
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes organise le 14 janvier un webinaire consacré au DUERP (Document Unique ... Lire la suite
24/12/2024 - Auvergne-Rhône-Alpes : gestion et prévention des biodéchets dans l'alimentaire [Guide CMA]
Le Réseau Compost Citoyen Auvergne-Rhône-Alpes a réalisé et financé une fiche ... Lire la suite
05/12/2024 - Confiserie : le Nougat de Montélimar dans le registre des IGP
La Commission européenne a approuvé, dans un règlement d'exécution paru le 26 novembre ... Lire la suite
15/11/2024 - Rhône : approvisionnement bio et local des boulangers-pâtissiers [Rencontre, le 18 novembre]
Le Cluster Bio, la CMA et la Chambre d'Agriculture du Rhône et Agribio Rhône & Loire organisent le ... Lire la suite
02/09/2024 - Allier : Les Rencontres des circuits courts Bourbonnais, 6 novembre
La CMA de l'Allier est partenaire de la première rencontre des circuits courts bourbonnais, organisée ... Lire la suite
29/08/2024 - Rhône : découverte des métiers de l'artisanat [Ateliers, septembre-novembre]
La CMA du Rhône organise, avec le soutien de la Métropole de Lyon, 5 ateliers découverte des ... Lire la suite
25/07/2024 - Auvergne-Rhône-Alpes : réemploi des bouteilles en verre [Action collective]
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes a mis en place une action collective pour inciter les artisans à ... Lire la suite