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1223 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"

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29/05/2013 -  Pistes d'action pour l'amélioration de la traçabilité des plats cuisinés à base de viandes

Les professionnels des filières "viande" ont été reçus le 21 mai 2013 par ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

26/04/2013 -  L'Aquitaine soutient la filière chaussure/maroquinerie/tannerie

Lors de la commission permanente du 22 avril 2013, le Conseil régional d'Aquitaine a adopté des ... Lire la suite

23/04/2013 -  Données sur l'emploi et le marché du travail pour 85 regroupements de métiers sur la période 1982-2011

La Dares présente les portraits statistiques de 85 regroupements de métiers sur la période ... Lire la suite

Dans la rubrique Emploi

22/04/2013 -  Nomination au Conseil national de la montagne

Un décret portant nomination au Conseil national de la montagne est paru au Journal officiel du 21 avril ... Lire la suite

11/04/2013 -  Isère : réunions d'informations pour les porteurs de projets dans l'alimentaire

La Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Isère organise tous les 1ers mardis de chaque mois des ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

05/04/2013 -  Auvergne : Prix de la création/reprise d'entreprise

Dans le cadre du mois de la création & reprise d'entreprise en Auvergne, mis en place par les Chambres ... Lire la suite

03/04/2013 -  Hygiène chez le Consommateur aussi!

La stratégie de gestion des risques microbiologiques liés aux aliments, fondée sur la ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

03/04/2013 -  Pâtisserie : des quiz pour tester ses connaissances sur l'hygiène et l'étiquetage

Le CTMP - Centre Technique des Métiers de la Pâtisserie, pôle d'innovation pour l'artisanat et ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

28/03/2013 -  Premier comité stratégique de la filière restauration

Sylvia Pinel, ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, a présidé le 25 mars 2013 le ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

27/03/2013 -  Conseil d'administration de l'EPARECA

Mme Julia JORDAN, chargée de mission à la délégation interministérielle à ... Lire la suite