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1481 résultats pour la recherche "Consommation collaborative"

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15/06/2026 -  Restauration hors domicile : baisse de la fréquentation en 2025 [Etude Gira Conseil]

Les chiffres 2025 de la restauration hors domicile, présentés par Gira Conseil, font état ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

15/06/2026 -  Ile-de-France : 67 % des entreprises créées au 1S2018 toujours actives 5 ans après [Insee Analyses]

En Ile-de-France, 89 000 entreprises (hors micro-entrepreneurs) ont été créées au 1er ... Lire la suite

05/06/2026 -  Chocolat : top tendances 2026 [Barry Callebaut]

Le fabriquant de chocolat Barry Callebaut a présenté les grandes tendances de la chocolaterie 2026 en ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

04/06/2026 -  Les pratiques environnementales des Français en 2025 [Données - SDES]

Le Service des données et études statistiques (SDES) des Ministères de la Transition ... Lire la suite

03/06/2026 -  Esthétique : impacts des évolutions des attentes de la clientèle sur les métiers et les compétences [Etude Opco EP]

L'Opco EP a réalisé une étude sur l'impact des évolutions des attentes de la ... Lire la suite

Dans la rubrique Innovation

29/05/2026 -  Plateau de fromage : une consommation davantage festive et hivernale [Etude IntoTheMinds pour le Salon du Fromage et des Produits Laitiers]

Les résultats d'une étude réalisée par le cabinet IntoTheMinds pour le Salon du Fromage ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

26/05/2026 -  Transition écologique et entreprises [Sondage OpinionWay pour l’Institut mutualiste de l’environnement et de la solidarité et 2050 Now]

Le sondage OpinionWay pour l’Institut mutualiste de l’environnement et de la solidarité et 2050 ... Lire la suite

Dans la rubrique Développement durable

21/05/2026 -  Snacking : la boulangerie, lieu préféré des Français [Etude Speak Snacking]

L'étude Speak Snacking, réalisée en partenariat avec le cabinet d'études ... Lire la suite

19/05/2026 -  Guadeloupe : dispositif Incroyable territoire

La Ville de Basse-Terre, en partenariat avec la Banque des Territoires, la Communauté ... Lire la suite

11/05/2026 -  Portrait de la société idéale des Français [4e Observatoire des perspectives utopiques]

L’ObSoCo a de nouveau reconduit, avec le soutien de l’ADEME et de Bpifrance Le Lab, ... Lire la suite