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1232 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"
22/07/2020 - Bas-Rhin : label "Pâtisserie de fabrication maison"
La Corporation des Pâtissiers, Confiseurs, Chocolatiers, Glaciers du Bas-Rhin, a lancé le label ... Lire la suite
22/07/2020 - [Covid-19] La filière cuir française confrontée à des surstocks de peaux
Avec la crise sanitaire du Covid-19, alors que les peaux de bovins, veaux et ovins ne se vendent plus, la collecte ... Lire la suite
21/07/2020 - Grand Est : Parcours Qualité Apprentissage pour les professionnels des métiers de bouche et les boulangers-pâtissiers
Face au succès rencontré par le Parcours Qualité Apprentissage (PQA) engagé en 2014 par ... Lire la suite
15/07/2020 - [Covid-19] Rapport annuel sur l'état de la France 2020 [CESE]
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté son rapport annuel sur l'état ... Lire la suite
13/07/2020 - [Covid-19] Mesures générales nécessaires pour faire face à l'épidémie dans les territoires sortis de l'état d'urgence sanitaire et dans ceux où il a été prorogé [Décret, Arrêté]
Un décret et un arrêté prescrivant les mesures générales nécessaires pour ... Lire la suite
30/06/2020 - Commerce de détail alimentaire : plans de maîtrise sanitaire [Lignes directrices - Commission européenne]
La Commission européenne a publié un guide relatif à la rédaction d’un PMS (plan ... Lire la suite
29/06/2020 - [Covid-19] Produits biologiques : de nouveaux acheteurs pendant le confinement
Interrogés par l'Agence Bio sur leurs habitudes de consommation pendant le confinement, les Français ... Lire la suite
23/06/2020 - Circuits courts : point sur les exigences sanitaires
Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation fait un point sur la réglementation applicable en ... Lire la suite
23/06/2020 - Tendances de consommation : vers une aspiration au sain et au naturel
Le magazine LSA a fait appel à plusieurs experts pour apporter des contributions à un dossier sur ... Lire la suite
23/06/2020 - Grand Est : Accompagnement vers l'emploi [AAP]
La Direccte Grand Est lance un appel à projets relatif à l’axe 1 "Accompagner vers ... Lire la suite