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Dossiers Filières Marchés
Dossiers Thématiques

08/03/2012 -  Information des consommateurs sur les denrées alimentaires

A compter du 13 décembre 2014, de nombreuses dispositions réglementaires en vigueur relatives ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

08/03/2012 -  Journée "Les Clés des Métiers" en Picardie

La journée "Les Clés des Métiers", organisée par la Maison pour l'Entreprise, l'Emploi ... Lire la suite

Dans la rubrique Apprentissage-Alternance

08/03/2012 -  Appel à projets pour des projets éco-innovants en Picardie

L'appel à projets "Eco-innovations en Picardie", porté par l'Agence régionale de l'innovation ... Lire la suite

Dans la rubrique Développement durable

08/03/2012 -  Guide pratique de 15 allégations environnementales

La 2ème édition du guide pratique des allégations environnementales permet aux consommateurs ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

08/03/2012 -  6è Journée de l'innovation artisanale en Languedoc-Roussillon

La 6è édition de la Journée de l'innovation artisanale, organisée par les Chambres de ... Lire la suite

Dans la rubrique Innovation

08/03/2012 -  Une démarche de labellisation "développement durable" dans l'artisanat gardois

La Chambre de métiers et de l'artisanat du Gard souhaite mettre en place un système de labellisation ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

08/03/2012 -  Les artisans pâtissiers de Haute-Garonne ont leur outil de communication

Le syndicat des pâtissiers de Haute-Garonne vient de lancer son nouveau site Internet pour permettre aux ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

07/03/2012 -  Activité des entreprises artisanales du bâtiment contrastée selon les régions

L'évolution croissante de l'activité des entreprises artisanales du bâtiment de moins de 20 ... Lire la suite

Dans la rubrique Bâtiment

07/03/2012 -  La Fête de la Gastronomie 2012 sous le thème du terroir

Pour l'édition 2012 de la Fête de la Gastronomie, le choix du thème était participatif ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

05/03/2012 -  Développement des pains de marque en boulangerie

Les boulangeries assurent 64 % de la distribution de pain en France. Face à la concurrence des chaînes ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche