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24/10/2013 -  Données 2013 sur les apprentis

L'effectif des Centres de formation d'apprentis (CFA) a augmenté de 2,4 % pour la période 2011-2012 : ... Lire la suite

Dans la rubrique Apprentissage-Alternance

24/10/2013 - 
Fiche pratique sur les arômes

Un mémento, réalisé par le CTMP (Centre technique des métiers de la pâtisserie), ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

24/10/2013 -  Semaine nationale de la création-reprise d'entreprises artisanales

L'Assemblée permanente des chambres de métiers et de l'artisanat (APCMA) et les Chambres de ... Lire la suite

24/10/2013 -  Reprise de la confiance des PME européennes

Le dernier baromètre européen de l'artisanat et des PME révèle qu'après quatre ... Lire la suite

24/10/2013 -  Alsace : un contrat d'objectifs pour les professionnels des métiers "services de l'automobile"

Le contrat d'objectifs des métiers de "services de l'automobile" 2013-2018 pour la région Alsace a ... Lire la suite

24/10/2013 -  Baisse de la consommation de viande de veau

La consommation de viande de veau a connu un recul de 0,7 % entre janvier et août 2013, moindre  qu'en ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

23/10/2013 -  Des missions de transport public de voyageurs pour les taxis

Les collectivités territoriales peuvent faire appel à des artisans ou groupements de taxis pour ... Lire la suite

Dans la rubrique Transports

23/10/2013 -  Evolution de la consommation alimentaire depuis 1960

Depuis 1960, la consommation alimentaire a connu d'importantes évolutions : la part de l'alimentation dans ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche