671 résultats pour la recherche "Qualité"

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24/10/2011 - Meuse & Merveilles

La marque Meuse & Merveilles assure la promotion des produits et savoir-faire de qualité des agriculteurs, artisans et autres entreprises de la Meuse depuis 2003. Les produits ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

20/10/2011 -
Cadre réglementaire de l'utilisation des agents améliorants dans l'alimentaire

L'utilisation des agents améliorants (additifs, arômes, auxiliaires technologiques) ajoutés dans les aliments pour faciliter le processus de fabrication du produit ou en ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

17/10/2011 - La coloration végétale commence à s'imposer

La coloration végétale, encore anecdotique il y a quelques années (3 % du marché), commence à faire des adeptes en salon. Auparavant, les produits étaient ... Lire la suite

Dans la rubrique Coiffure - Esthétique

30/09/2011 - Une traçabilité et un contrôle qualité des pièces de réemploi

La branche recycleurs du CNPA et la société SGS ICS ont présenté, le 27 septembre, la version 5 du référentiel "Traitement et valorisation des VHU et de leurs ... Lire la suite

29/09/2011 - 6ème baromètre de la perception de l'alimentation

Les résultats du 6ème baromètre réalisé auprès de 958 personnes de 18 ans et plus en juin 2011 présentent le contexte de l'alimentation en 2011 ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

26/09/2011 - Isère : Charte sur les approvisionnements locaux en restauration collective

Georges Burba, Président de la Chambre de métiers et de l'artisanat d'Isère, et André Vallini, Président du Conseil général de l'Isère, ont ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

23/09/2011 - Actions des artisans bouchers pour valoriser leur savoir-faire et la qualité de leurs produits

La consommation de viande a enregistré une baisse importante depuis 10 ans. 79,2 % de la viande de boeuf consommée est distribuée dans les grandes et moyennes surfaces (GMS). Les ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

19/09/2011 -
Les 250 métiers de l'artisanat et leurs formations

L'Artisanat compte 960 000 entreprises et près de 3,1 millions d'actifs. 200 000 apprentis sont formés chaque année aux métiers de l'artisanat. Ce guide, ... Lire la suite

Dans la rubrique Apprentissage-Alternance

15/09/2011 - Analyse prospective du travail et de l'emploi en France

Le rapport dresse, dans un premier temps, un état des lieux des évolutions économiques et sociétales du travail et de l'emploi depuis 30 ans. Il examine ensuite cinq ... Lire la suite

Dans la rubrique Emploi

26/07/2011 - Semaine européenne des PME

La 3ème édition de la "Semaine européenne des PME", organisée par la Commission européenne, aura lieu du 3 au 9 octobre 2011.Cette manifestation poursuit trois ... Lire la suite