Restauration commerciale : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire [Arrêté]

vendredi 17 février 2023
Un arrêté modifiant l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale est paru au Journal Officiel du 17 février.
Il autorise la mise en oeuvre d'une formation à distance.