Géoboulangers

Le site geoboulangers.fr, édité par la CNBPF (Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française ) propose un système de localisation géographique des boulangeries-pâtisseries artisanales de France, autour de plusieurs indicateurs : les établissements, les salariés, la densité artisanale, le taux de maturité. Il est également possible de filtrer par métier (boulanger, boulanger-pâtissier) et par qualification.

Il est composé des données issues

• de la base Sirene des entreprises et de leurs établissements,
• du Répertoire des Métiers de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Occitanie,
• de la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française.