Auvergne-Rhône-Alpes : gestion et prévention des biodéchets dans l'alimentaire [Guide CMA]

mardi 24 décembre 2024
Le Réseau Compost Citoyen Auvergne-Rhône-Alpes a réalisé et financé une fiche sur les solutions de prévention et de gestion des biodéchets pour les artisans et commerçants des métiers de bouche.
Elle rappelle la réglementation en vigueur, les actions à mettre en oeuvre avant de choisir une solution de traitement, et émet deux propositions de solutions de traitement, en détaillant les avantages et bonnes pratiques de chacune d'elles :
  • la micro-collecte en vélo ou camionnette,
  • le compostage en bacs.

Source(s) :

Solutions de prévention et de gestion des biodéchets. Artisans et commerçants des métiers de bouche / Réseau Compost Citoyen Auvergne-Rhône-Alpes, CMA Auvergne-Rhône-Alpes .- in : CMA Auvergne-Rhône-Alpes, 01/01/2024, 3p. - En ligne sur le site de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes