Nutri-Score : suivi à trois ans [Rapport Oqali]

L'étude par l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) à mi-2020 de la mise en oeuvre à 3 ans du Nutri-score révèle que seuls 11 % des produits porteurs du Nutri-Score sont vendus via d'autres canaux que la grande distribution (restauration collective, artisans, site de livraison, traiteurs, etc.).

Les produits porteurs du Nutri-Score sont majoritairement des produits transformés (ils sont 53 % hors grande distribution).

Hors grande distribution, les produits bénéficient davantage de la classe A du Nutri-Score, sans doute en raison du positionnement des exploitants, qui privilégient des produits bien classés.