Décret de Novembre 2013 et Valeurs BRIX INRACQ

lundi 06 janvier 2014
Le Décret N°2013-1049 du 21 Novembre 2013 (modifiant le Décret N°2003-838 du 1er Septembre 2003) concerne les jus de fruits et certains produits similaires destinés à l'alimentation humaine. L’Annexe V est susceptible d’intéresser la Profession avec les valeurs BRIX pour les JUS et PUREE de fruits reconstituée

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/ .- in : , 12/12/2013 - En ligne sur le site