Rechercher

2189 résultats pour la recherche "Innovation"

Restreindre les résultats par dossiers :
Dossiers Filières Marchés
Dossiers Thématiques

09/07/2012 -  Concours de l'innovation agroalimentaire en Nord-Pas-de-Calais : choix des lauréats

La remise des prix du concours 2012 de l'innovation agroalimentaire en Nord-Pas-de-Calais aura lieu le 25 octobre. ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

04/07/2012 -  Nouveau plan en faveur des PME

A l'occasion de leur visite au salon Planète PME, Arnaud Montebourg, ministre du Redressement productif, et ... Lire la suite

29/06/2012 -  Recensement des pratiques des charcutiers traiteurs : questionnaire d'enquête

Le Ceproc, pôle d'innovation pour l'artisanat et les petites entreprises de la charcuterie-traiteur, a ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

22/06/2012 - 
Utilisation de l'eau dans la fabrication boulangère

Dans sa dernière lettre Info Pôle Innovation (IPI), l'Institut National de la Boulangerie ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

20/06/2012 -  Analyse des populations de PME innovantes

Une thèse de doctorat soutenue à Orléans cherche à apporter un éclairage nouveau ... Lire la suite

Dans la rubrique Innovation

18/06/2012 -  La place des charcutiers-traiteurs dans le marché du snacking

Le marché du snacking est en constante augmentation (+66,5 % par rapport à 2004) et constitue une ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

11/06/2012 - 
Rappels réglementaires pour la fabrication de confitures artisanales

Le CTMP - Centre technique des métiers de la pâtisserie, pôle d'innovation pour l'artisanat et ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

11/06/2012 -  Charte d'engagement pour le développement durable des charcutiers-traiteurs

Une charte d'engagement globale sur le développement durable de la profession des Charcutiers-traiteurs a ... Lire la suite

Dans la rubrique Métiers de bouche

11/06/2012 -  Créatrices d'avenir, prix de l'entreprenariat féminin en Ile-de-France

Suite au succès de la première édition, Ile-de-France Active et ses partenaires (dont la ... Lire la suite

11/06/2012 -  Appel à projet INNOV'R® 2012

L'édition 2012 de l'appel à projet INNOV'R® a été lancé par la Région ... Lire la suite

Dans la rubrique Développement durable