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2511 résultats pour la recherche "Consommation locale, proximité"
07/03/2012 - La Fête de la Gastronomie 2012 sous le thème du terroir
Pour l'édition 2012 de la Fête de la Gastronomie, le choix du thème était participatif ... Lire la suite
05/03/2012 - Mobilisation des acteurs de la filière viande face au déclin de la consommation
On constate depuis le milieu des années 90 une érosion de la consommation de viande. Selon une ... Lire la suite
05/03/2012 - Augmentation du tarif du sandwich jambon-beurre en 2011
D'après l'indice Gira-Conseil, après avoir enregistré une baisse sur 2009-2010, le tarif du ... Lire la suite
05/03/2012 - Des abattoirs municipaux sauvés par les bouchers
Les exigences de l'agrément européen applicable au 1er janvier 2010 ont occasionné ... Lire la suite
02/03/2012 - 80 % des artisans et commerçants de proximité sont équipés en informatique en 2011
D'après une enquête I+C réalisée au 4è trimestre 2011 auprès de 3150 ... Lire la suite
29/02/2012 - Situation du financement des entreprises
Les cinq principales banques françaises, la Banque de France et la Médiation du Crédit ont ... Lire la suite
29/02/2012 - Progression des ventes de viande exotique
Les viandes dites "exotiques" (issues d'animaux non domestiques d'origine lointaine : kangourou, autruche, ... Lire la suite
23/02/2012 - Liste des 20 nouveaux OPCA agréés fin décembre 2011
Dans le cadre de la réforme de la formation professionnelle initiée en 2009, 20 nouveaux Organismes ... Lire la suite
17/02/2012 - Le sandwich, produit-phare du snacking
Le snacking conquiert de plus en plus de consommateurs. Il peut représenter jusqu'à 10 % du chiffre ... Lire la suite
15/02/2012 - Les ventes de produits bio : près de 4 milliards d'euros en 2011
Selon l'Agence Bio, les ventes de produits biologiques continuent leur progression malgré la crise, et ... Lire la suite