Décarbonation de la chaîne logistique alimentaire [Avis CESE]
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté le 11 mars un avis relatif à la décarbonation de la chaîne logistique alimentaire. Il part du constat que l'activité logistique (au-delà même du seul secteur alimentaire) est émettrice de gaz à effet de serre (GES) à hauteur de 16 % du total des émissions de GES françaises en 2022. L'agroalimentaire représente 28 % des flux de transport de fret en France en tonnes-kilomètre, le mode routier et le diesel prédominant dans la collecte et le transport des produits alimentaires. Une part importante des GES est également générée par les déchets et emballages.
Face à ces constats, le CESE évoque différents outils et marges de manoeuvre permettant d'accélérer la décarbonation, parfois même sans budget supplémentaire, mais en jouant sur leur complémentarité : mutualisation, décarbonation de la flotte de véhicules, report modal, relocalisation, réduction des emballages, gestion des déchets...
Il émet 16 préconisations, articulées autour de 5 axes :
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"Mieux connaître et suivre les émissions de GES de la chaîne logistique alimentaire" (notamment en encourageant les démarches volontaires des PME/TPE, en simplifiant les bilans de GES et en renforçant l'appui des services de l'Etat, des organisations patronales, des fédérations professionnelles et des chambres consulaires (ingénierie, financement)) ;
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"Réduire les émissions au transport : sortir des énergies fossiles" (notamment en soutenant le report modal vers le transport fluvial et ferroviaire, en créant les conditions nécessaires à une navigation plus dense, en anticipant la relève des conducteurs de camions, péniches et trains grâce à la Gestion des Emplois et des Parcours professionnels (GEPP), en agissant sur le dernier km en milieu urbain) ;
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"Réduire les émissions générées par les plateformes logistiques et les entrepôts de stockage, soutenir le commerce de proximité" (notamment en pérennisant le programme Action Coeur de Ville, en formant les managers de centre-ville aux enjeux de décarbonation ; en veillant à favoriser un maillage suffisant des territoires en commerces de proximité ; en soutenant le commerce de proximité accessible en mobilité douce ;
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"Réduire les émissions générées par la production des emballages et la gestion des déchets" ;
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"Organiser dans les territoires une chaîne logistique alimentaire durable en favorisant la contractualisation entre acteurs" (notamment en favorisant, via les PAT - projets alimentaires territoriaux, des filières intégrées locales fonctionnant en circuit court).
Source(s) :
Quels leviers pour optimiser la décarbonation de la chaîne logistique alimentaire ? / CESE, Grison Christophe, Tivierge Franck .- in : CESE, 11/03/2026, 154p., (Avis) - En ligne sur le site du CESE