Noël représente 8,5 % des ventes annuelles de chocolat

Les données fournies par le Syndicat du chocolat soulignent que Noël représente un moment important pour le marché du chocolat : 8,5 % des ventes annuelles sont réalisées à cette période, ce qui a représenté 33 565 tonnes en 2015 (+3,5 % par rapport à 2014).
Le budget moyen s'élève à 29 €, pour 1,54 kg de chocolats par ménage.
32 % s'offrent eux-mêmes des chocolats, 27 % en offrent à leurs enfants, 23 % à leurs parents et 13 % à leur conjoint.