L'association des entreprises de glace (AEG) a présenté le bilan de la saison estivale 2018, qui a connu une croissance en cumul à date de 7,5 %, notamment en raison de la météo favorable et de l'effet Coupe du monde de football. Les innovations et nouveaux modes de consommation et distribution (dont le drive) dynamisent le marché.
L’association des entreprises de glaces annonce une saison exceptionnelle pour le marché de la glace .- in : site Association des entreprises des glaces, 21/09/2018, 1p. - En ligne sur le site de l'Association des entreprises des glaces