La boulangerie en quête de solutions d'amélioration [Consultation]

La CNBPF (Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française) lance une grande consultation auprès des boulangers-pâtissiers de France, citoyens-consommateurs et professionnels de la filière, pour recueillir des idées et propositions innovantes afin de "repenser et améliorer la boulangerie d’aujourd’hui et de demain".

Intitulée Quelles solutions pour des boulangeries encore meilleures pour tous, elle est ouverte jusqu'au 2 juin sur la plateforme Make.org, et servira de point de départ de plans d’actions concrètes mis en œuvre par un Fonds de dotation dédié à la Boulangerie.