70 % des Français achètent leur pain dans une boulangerie [Etude YouGov - Omnibus]

Selon les résultats d'une enquête menée par Omnibus début 2019 auprès de 1005 personnes représentatives de la population française, 89 % des Français ont pour habitude de manger du pain, dont 45 % le font tous les jours (et 52 % chez les 55 ans et plus).

70 % achètent leur pain dans une boulangerie (mais seulement 59 % des 18-24 ans, qui vont davantage l'acheter en grande distribution).

Les principaux critères lors de l'achat du pain sont la qualité du produit (81 %), la proximité du point de vente (42 %) et la fabrication/cuisson sur place (38 %). La baguette (tradition, classique ou céréale) occupe les 3 premières places dans le classement des recettes de pain préférées des Français.