Rentabiliser un distributeur de pain

L'installation d'un distributeur de baguettes peut contribuer à augmenter le chiffre d'affaires d'une boulangerie. Plusieurs paramètres sont à prendre en compte pour une bonne rentabilité du projet :

• le choix de l'emplacement, en veillant au trafic routier/piétonnier, à la concurrence locale, aux facilités de stationnement, à la visibilité de la machine... ;
• l'obtention d'une autorisation de la mairie et d'un accord sur le raccordement électrique ;
• la mise en place de partenariats avec des organisations (SNCF, La Poste, collectivités locales, entreprises privées...) pour plus de soutien au projet ;
  
• la fiabilité de la machine et la disponibilité du service après-vente ;
• la qualité du pain ;
• l'organisation des livraisons.