PARCOURS DESIGN®, une expérience vécue et approuvée par l’INBP

Un PARCOURS DESIGN® intitulé « La boulangerie-pâtisserie innovante » a été spécialement créé par designaparis.com pour l'INBP, Pôle d'innovation de la boulangerie, avec pour objectif de révéler les évolutions et innovations des services et produits, les nouvelles  opportunités de business et exemples de success food alliant boulangerie/pâtisserie et restauration. Le résultat : un itinéraire dans Paris afin d'étudier des cas concrets de concepts innovants ponctué d'échanges privilégiés avec les fondateurs des lieux.

Destiné aux groupes et entreprises souhaitant intégrer « l'air du temps » dans leurs réflexions, le PARCOURS DESIGN® est une visite guidée des lieux du design à Paris visant à accompagner les participants dans une démarche d'innovation créative. Créé par Nicole Barre, fondatrice du site www.designaparis.com, chaque programme sur-mesure s'adresse à ceux qui souhaitent enrichir leur connaissance de l'actualité de la création et de l'innovation, découvrir les lieux innovants par une sélection d'adresses adaptées à leurs critères, et obtenir des rencontres privilégiées avec les designers. La démarche a été présentée lors de la réunion innovation dans les métiers de bouche organisée par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bourgogne, sur la thématique du Design Culinaire.