Des boulangers solidaires, avec les baguettes suspendues

jeudi 30 janvier 2014
Sur le même principe que l'initiative italienne des cafés suspendus qui permettent d'offrir un café à une personne qui n'en aurait pas les moyens, le concept des baguettes suspendues fait son apparition chez certains boulangers qui souhaitent mettre en place une démarche solidaire.
Les clients commandent deux baguettes, n'en emportent qu'une et les produits "suspendus" sont inscrits sur une ardoise. Les bénéficiaires de cette générosité peuvent ensuite venir demander ce pain qui a déjà été payé.

Source(s) :

Baguette suspendue, un phénomène solidaire .- in : Toque Magazine (La), 06/01/2014, 1p. - En ligne sur le site de LaToque.fr