Boulangerie-pâtisserie : mettre en place un service de commande en ligne
Afin de capter une clientèle parfois découragée par les files d'attente, les boulangeries-pâtisseries peuvent chercher à proposer à leurs clients un service de commande en ligne, notamment pour leur offre de snacking.
Il existe des outils numériques qui leur permettent, en s'enregistrant sur une plateforme accessible sur internet, de présenter les produits qu'ils mettent à la vente. Le client commande à l'avance sur internet dans la boulangerie de son choix, règle ses achats en ligne et se rend dans la boutique à l'heure convenue pour retirer sa commande, sans faire la queue.
Il existe des outils numériques qui leur permettent, en s'enregistrant sur une plateforme accessible sur internet, de présenter les produits qu'ils mettent à la vente. Le client commande à l'avance sur internet dans la boulangerie de son choix, règle ses achats en ligne et se rend dans la boutique à l'heure convenue pour retirer sa commande, sans faire la queue.
Source(s) :
Commander son sandwich en ligne [Vidéo] .- in : Télématin, 07/01/2016, 1p. - En ligne sur le site de France 2
Miam Miam Express by Actitouch' - C'est quoi ? .- in : Actitouch', 21/10/2015, 1p. - En ligne sur le site communiqué de presse.com
Boulangerie 2.0 - Lancement officiel / Fédération PACA et Fédération Rhône-Alpes de la Boulangerie, 26/01/2015, 2p. - En ligne sur le site du SIRHA
Miam Miam Express by Actitouch' - C'est quoi ? .- in : Actitouch', 21/10/2015, 1p. - En ligne sur le site communiqué de presse.com
Boulangerie 2.0 - Lancement officiel / Fédération PACA et Fédération Rhône-Alpes de la Boulangerie, 26/01/2015, 2p. - En ligne sur le site du SIRHA